雞精被許多PTT網友推薦是自身最喜愛的保健食品之一。各位曉得為何這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在年紀較大和動手術的情況下需要飲用以外，也可以拿來作為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式相當便捷和可長時間存放，於是雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是不是真的十分營養呢？有關此疑問，專業的醫師就指出，雞精的主要成分除了水之外，剩下的所有皆是蛋白質了，蛋白質通過分解以後將會變成人體能吸收的胺基酸與胜肽，醫師也推薦這些胺基酸與胜肽是確實能夠快速補充體力的一種配方。
有關雞精跟滴雞精的差距
雞精和滴雞精都是時常被PTT網友推薦的保健食品，事實上雞精與滴雞精相近，成分皆是從雞肉當中萃取出來的精華，主要的區別在於味道及做法，雞精為運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是運用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在氣味的方面，滴雞精飲用起來比較像雞湯，因而客人的接收度也比較高。兩者在營養成分的層面，事實上都是雷同的，主要成分便是蛋白質及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其他胺基酸，可以迅速讓體力恢復。最終我們推薦雞精及滴雞精皆是特別出色的保健食品，大家能根據自身需求來做挑選。
雞精和滴雞精兩者營養差別比較
網上經常有鄉民推薦市面上滴雞精跟雞精兩者的區別，其實兩個的製作程序是不一樣的，因此口味不同，即便都是不包括油脂，不過雞精有濃縮以及標準化的製作流程，於是具備吸收力特別好、效率高並且價格不貴，只為味道較差一點。有醫師曾在PTT上推薦雞精跟滴雞精以及各式各樣臨床經驗，提到某些病人剛開完刀，排泄和腸胃等消化系統需要較長的修復期，喝滴雞精較容易跑廁所，因而他覺得剛開完刀的病人比較合適喝雞精。以醫師的想法來說，論氣味好喝肯定是滴雞精，但雞精的營養價值較充分。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
PTT上的鄉民經常推薦有關於每一個品牌滴雞精以及雞精對應分享文。無論是滴雞精、雞精或是雞湯，主要配方便是蛋白質。大多數的人認為滴雞精比雞精營養，不過單就營養配方蛋白質來看，實際上滴雞精和雞精的蛋白質成分差別並不是相當大，滴雞精和雞精的價差非常懸殊，但是營養的配方蛋白質差異其實相似，蛋白質含量和售價差距不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質含量與雞肉相比較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質約為3－5g，30g雞肉（約2指肉大小）蛋白質含量大約6.9g，所以飲用一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源依然是在雞肉裡頭。假如認為滴雞精價格偏高，企圖在家中自己熬煮雞湯，認為透過長時間燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至於覺得雞肉營養都在湯裡頭，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】皆是一種誤會！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分依然留存在雞肉裡頭，唯有一點的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質，那樣一來才能完整補給營養。最後當我們在選擇推薦滴雞精與雞精的時候，不要忘了比較價格跟成分的差別，那麼一來才可以尋找到價格效能的保健品。
到底哪個類別的人需補充雞精？
（壹）長時間覺得疲勞又或是太過於用腦的人
由於雞精包括很多游離的胺基酸，可以快速被人體吸取，增進身體新陳代謝藉此提振精力。在振奮精力的營養品推薦之中，有很多人談起喝雞精能改善精神疲倦及有利於注意力集中。
（貳）生產後需哺乳的母親
不論是雞湯或雞精，都會有助於母親【發奶】，最近發現PTT有滿多母親說到，自身喝雞精之後會提高母乳的品質，且在孕婦、好友產完伴手禮推薦的文章，雞精也是時常被當作是送禮首選。
為何慢性病病人不推薦頻頻飲用雞精呢？
雞精通常在營養食品推薦文章中被認為是很出色的營養品，特別針對產後的母親、手術後患者或者不行正常進食的人都是第一選擇，不過PTT有位醫生表態，市面上發售的雞精除了具有豐富蛋白質之外，也有包括許多的鈉跟鉀離子，對於某一些慢性病病人像是腎病、高血壓、免疫力缺陷、慢性肺病病人不推薦頻常飲用，以防造成身體過分多的負荷。因此這一些病人在網上查找營養品推薦的時候必須謹慎選擇。
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